한국판 납작복숭아, 대극천 복숭아의 매력은?

최근 마트와 과일 전문점에서 눈길을 사로잡는 복숭아가 있습니다. 납작한 외형에 선명한 색감까지, 일반 복숭아와는 다른 독특한 분위기를 풍깁니다. 바로 ‘대극천 복숭아’입니다. 이름은 생소하지만, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 풍미로 많은 소비자들에게 입소문을 타고 있는 신품종입니다.

특히 이 복숭아는 ‘한국판 납작복숭아’라는 별칭으로 불리며, 수입산 도넛 복숭아와 비교해도 뒤지지 않는 품질로 주목받고 있습니다.

 

 

대극천 복숭아란?

‘대극천(大極天) 복숭아’는 국내에서 재배되는 프리미엄 복숭아 품종으로, 납작한 형태와 높은 당도를 동시에 갖춘 것이 특징입니다. 기존 복숭아에 비해 위아래가 눌린 듯한 외형 때문에, 외국산 납작복숭아(도넛 복숭아)와 흡사하지만 맛과 식감은 더 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다.

일부 생산지는 경북 봉화나 충청권 지역으로 알려져 있으며, 수확 시기가 짧아 희소가치 또한 높습니다.

 

대극천 복숭아의 다섯 가지 매력

1. 납작한 외형, 보기만 해도 특별합니다

일반 복숭아보다 얇고 둥글납작한 모양은 시각적으로 이색적인 매력을 줍니다. 선물용이나 SNS 인증샷용으로도 인기가 높습니다.

2. 꿀처럼 달콤한 맛입니다

당도가 평균 13~15브릭스로 매우 높은 편입니다. 산미가 거의 없고 단맛이 강해 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

3. 과육은 단단하면서 속은 부드럽습니다

겉은 단단하지만 한입 베어 물면 부드럽고 과즙이 풍부해 식감에서 큰 만족을 줍니다.

4. 보관성이 좋습니다

기존 복숭아에 비해 쉽게 물러지지 않아 상온 보관이 용이하고 유통 과정에서도 안정적입니다.

5. 국내산 프리미엄 품종입니다

수입 과일이 많은 요즘, 국산 프리미엄 품종이라는 점은 소비자에게 큰 신뢰감을 줍니다.

 

일반 복숭아와 비교하면?

항목	일반 복숭아	대극천 복숭아
외형	둥글고 도톰함	납작하고 넓적함
당도	중간~높음	매우 높음
식감	부드러움	단단하면서도 부드러움
보관성	다소 약함	비교적 강함
시각적 특성	익숙한 형태	이색적인 외형으로 주목도 높음

 

납작복숭아 특유의 모양 덕분에 대극천 복숭아는 식탁 위 대화의 소재가 되기도 하며, 기존의 복숭아와는 다른 특별한 경험을 제공합니다.

 

보관 및 섭취 팁

- 차갑게 보관한 후 먹으면 단맛과 향이 더욱 살아납니다.

- 납작한 형태 특성상 눌리기 쉬우므로, 납작하고 넓은 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

- 껍질째 먹을 수 있지만, 부드러운 껍질이 싫다면 가볍게 벗겨내도 좋습니다.

 

여름 한정의 특별한 과일입니다

대극천 복숭아는 수확 시기가 7~8월로 한정적이기 때문에, 제철을 놓치면 쉽게 만나기 어렵습니다. 짧은 여름 동안만 맛볼 수 있는 만큼, 지금이 아니면 내년을 기다려야 할지도 모릅니다.

대극천 복숭아는 단순히 새로운 복숭아 품종이 아니라, 시각적 즐거움과 프리미엄 경험을 동시에 제공하는 과일입니다. 기존 복숭아에 지루함을 느꼈다면, 올해 여름엔 한 번쯤 ‘대극천 복숭아’를 맛보는 것도 좋은 선택이 될 것입니다.

 

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