오메가-3 보충제, 구매 시 체크포인트와 흡수율을 높이는 방법

 

오메가-3 지방산은 우리 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 주로 생선과 같은 음식을 통해 섭취하는 것이 가장 좋지만, 생선을 자주 먹지 않는다면 보충제를 고려할 수 있습니다. 하지만 시중에는 다양한 종류의 오메가-3 보충제가 있어 선택이 어려울 수 있습니다. 각 보충제는 성분과 효능이 조금씩 다르기 때문에 자신의 필요에 맞는 제품을 고르는 것이 중요합니다.

 

다양한 오메가-3 보충제 종류

 

1. 천연 생선기름
천연 생선유는 고등어, 연어, 정어리 등의 기름진 생선에서 추출되며 주로 트리글리세라이드 형태로 오메가-3 지방산을 제공합니다. 또한 비타민 A와 D가 함께 들어 있어 건강에 유익합니다.

 

2. 가공된 생선기름
가공된 생선유는 정제 과정을 통해 오염물질을 제거하고 오메가-3 농도를 높인 제품입니다. 이 과정에서 오메가-3가 에틸 에스테르 형태로 변환되는데, 이는 체내 흡수율이 떨어질 수 있습니다. 다만, 일부 고급 제품에서는 다시 트리글리세라이드 형태로 재처리해 흡수율을 개선하기도 합니다.

 

3. 크릴 오일
크릴 오일은 남극 크릴에서 추출한 기름으로, 오메가-3가 트리글리세라이드와 인지질 형태로 포함됩니다. 인지질 형태는 체내 흡수율이 높다고 알려져 있으며, 크릴 오일에는 아스타잔틴이라는 강력한 항산화 물질이 포함되어 있어 산패에 강합니다. 또한, 크릴은 생애가 짧아 오염물 축적이 적어 정제 과정이 필요하지 않습니다.

 

4. 초록입홍합 오일
뉴질랜드의 초록입홍합에서 추출한 오일로, EPA와 DHA 외에도 ETA라는 희귀한 오메가-3가 포함됩니다. ETA는 항염 효과가 뛰어나며, 초록입홍합 오일은 환경에 미치는 영향도 적어 친환경적 선택입니다.

 

5. 포유류 오일
주로 물개 지방에서 추출된 포유류 오일은 트리글리세라이드 형태로 제공되며, EPA, DHA와 함께 DPA라는 오메가-3가 많이 포함됩니다. DPA는 염증 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

6. ALA 오일
알파-리놀렌산(ALA) 은 식물성 오메가-3로, 주로 아마씨, 치아씨, 햄프씨 등에서 발견됩니다. 하지만 ALA는 체내에서 EPA나 DHA로 전환되는 비율이 매우 낮아 오직 식물성 오일에만 의존하는 경우 충분한 오메가-3를 얻기 어렵습니다.

 

7. 해조류 오일
해조류, 특히 미세조류에서 추출한 오일은 DHA와 EPA가 풍부한 오메가-3를 제공합니다. 생선도 이러한 미세조류를 먹고 오메가-3를 축적합니다. 해조류 오일은 채식주의자나 비건에게 좋은 대안이 되며, 오염물질이 없고 환경에 친화적입니다.

 

오메가-3 보충제 캡슐

오메가-3 보충제는 대부분 캡슐 형태로 제공됩니다. 캡슐은 맛이 느껴지지 않아 섭취가 편리하며, 일부 제품은 장용 코팅이 되어 있어 위장에서 녹지 않고 소장에서 흡수됩니다. 이는 소화 중 생길 수 있는 비린내를 방지해 줍니다. 하지만 장용 코팅은 산패된 오일의 냄새를 감출 수 있기 때문에, 가끔 캡슐을 열어 냄새를 확인해 보는 것이 좋습니다.

 

오메가-3 보충제 선택 시 고려할 점

 

오메가-3 종류 확인하기

보충제에 포함된 EPA와 DHA 함량을 확인하는 것이 중요합니다. 일부 제품은 오메가-3가 거의 포함되지 않은 경우도 있습니다.

 

오메가-3 함량 확인하기

캡슐 하나에 ‘1000mg 생선유’라고 적혀 있어도, 실제로 EPA와 DHA 함량이 300mg 이하일 수 있습니다.

 

흡수율이 좋은 형태 선택하기

자유 지방산(FFA), 트리글리세라이드(TG), 재에스터화된 트리글리세라이드(rTG), 인지질(PL) 형태가 에틸 에스테르(EE) 형태보다 흡수율이 높습니다.

 

신선도와 품질 인증 확인하기

오메가-3는 산패되기 쉽기 때문에 비타민 E와 같은 항산화제가 포함된 제품이 좋습니다. 또한, GOED 인증이나 제3자 품질 검사를 받은 제품을 선택하는 것이 안전합니다.

지속 가능한 제품인지 확인하기

MSC 인증과 같은 친환경 인증을 받은 제품은 해양 생태계에 미치는 영향을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

어떤 오메가-3 보충제를 선택하는 것이 좋을까?

대부분의 사람에게는 일반 생선유 보충제가 충분한 효과를 제공합니다. 다만, 고농축 오메가-3가 필요한 경우 EPA와 DHA 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 채식주의자나 비건이라면 해조류 오일이 좋은 대안입니다.

 

섭취 Tip

오메가-3 보충제는 지방이 포함된 식사와 함께 섭취할 때 흡수율이 더 높아집니다. 또한 오메가-3는 시간이 지나면 산패될 수 있으므로 대량 구매를 피하고 신선한 상태로 보관하는 것이 좋습니다.

 

 

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